Devenez le roi du jardin, épatez vos convives et excellez dans l’art du barbecue à granulés ! Ces pellets pour barbecue Pit Boss, ont été spécialement créés poursublimer vos aliments.Les fumées aromatiques qu'ils dégagent imprègnent subtilement les chairs des aliments pour des cuissons uniques.
Accords et Saveurs
Le bois de cerisier parfume délicatement les aliments d'arômes fruités et sucrés avec un soupçon d'amertume.
Il est utilisé pour tous les poissons et toutes les viandes et notamment la volaille dont la chair se colore d’une jolie teinte brune lors de la cuisson.
Fabriqué à partir de bois dur 100 % naturel, la combustion du cerisier reste subtile. Des fumées légères, harmonieuses et moins prononcées qu'un bois de pommier par exemple, se développent pour un résultat savoureux.
Accords recommandés → tout type de viande et de poisson
Caractéristiques techniques :
Pellets alimentaire
Composition : 100% de bois naturels / 0% de liant
Variété de bois : cerisier
Notes : sucrées
Intensité de la fumée : légère
Poids : 9 kg
Stocker dans un endroit sec
Consommation
La consommation de pellets varie selon la température de votre barbecue Pit Boss, plus la température est élevée plus vite les pellets se consumeront. En moyenne vous pouvez compter 500 g de pellets pour une heure de cuisson (entre 80° et 350 °C).