Nouvelle version du barbecue à charbon Napoleon Pro 57cm
Ce nouveau barbecue allie harmonieusement un design moderne avec les atouts du Rodeo Pro, tels que le couvercle doté d'un thermomètre, la grille en fonte émaillée et le cendrier amovible. Il propose également des fonctionnalités innovantes, comme le système de cuisson Vortex.
Grille en fonte émaillée Wave
La
grille en fonte émaillée WAVE™ optimise vos cuissons de viandes grâce à son transfert de chaleur idéal. Son design WAVE caractéristique évite les chutes d'aliments et procure un marquage distinctif à vos plats. Cette grille, dotée de
2 volets rabattables, facilite le ravitaillement en charbon sans déplacer les aliments en cours de cuisson. Elle mesure
57cm de diamètre, ce qui vous permet d'accueillir
jusqu'à 12 convives. Point fort : la
grille peut être réglée à trois hauteurs différentes, offrant ainsi à l'utilisateur une utilisation plus efficace de la chaleur du charbon de bois, en fonction du type de cuisson.
Une innovation au coeur des modèles à charbon
Le nouveau système Vortex garantit des cuissons réussies en
modes direct, indirect et fumage. Cette technologie, située sous la grille foyère, assure une
répartition homogène de la chaleur et de la fumée
à travers deux flux distincts : un au centre et l'autre orienté vers les parois de la cuve. Ainsi, vous bénéficierez de grillades parfaitement cuites tout en optimisant l'utilisation de votre combustible.
Prêt à rôtir
La
ceinture d'extension PRO en inox prépare votre barbecue pour un rôtissage de qualité professionnelle. Bien que le kit rôtissoire ne soit pas fourni, l'ajout de cette ceinture permet de
convertir votre barbecue en une station de rôtissage idéale.
Stabilité et mobilité optimisées
Napoleon a conçu un barbecue alliant stabilité et mobilité, en choisissant un modèle équipé d'un ensemble composé de
deux pieds et deux roues de 20 cm et d'une
tablette centrale. Cette configuration offre la stabilité nécessaire à l'équipement tout en facilitant son déplacement sur votre terrasse ou dans votre jardin.
Couvercle sur charnière
La
charnière en inox de ce barbecue rend l'ouverture du couvercle aisée, réduisant ainsi les efforts et optimisant l'efficacité. Cette caractéristique vous permet de vous concentrer pleinement sur la cuisson de vos plats.
Surveillance de la température
Ce barbecue est équipé d'un
thermomètre ACCU PROBE sur le couvercle, qui permet de contrôler en continu la température interne.
Nettoyage facilité
Napoleon propose un
système ingénieux et efficace pour simplifier l'évacuation des cendres, grâce à un bac à cendre amovible. Une poignée isolante rend le déblocage et le vidage du contenu du bac à cendre, placé sous la cuve du barbecue, plus aisé.
Accessoires à portée de main
La poignée de transport ne se limite pas à faciliter vos déplacements ; elle fait également office de support pour vos
ustensiles de cuisine. De cette manière, vous avez la garantie que tous les outils dont vous avez besoin restent à proximité lors de vos préparations culinaires.